
盼望著,盼望著
中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)就要接連到來(lái)
想想都覺(jué)得開(kāi)心!
不過(guò)
節(jié)日儀式感可不能少哦!
除了月餅之外,你還知道哪些中秋好禮呢?
看!這些來(lái)自大理的禮物已經(jīng)給你挑好了……
白族扎染

(周磊 攝)
扎染是通過(guò)對(duì)白色土布進(jìn)行絞扎之后、用板藍(lán)根枝葉制成的染泥浸染而成的花布,呈現(xiàn)藍(lán)白相間的圖案。
如果要用一種顏色代表大理,那一定是藍(lán)色,是天空的藍(lán),是洱海的藍(lán),也是扎染的藍(lán)。

(周磊 攝)
中秋好禮,這抹大理藍(lán)必不可少。一條扎染方巾,可以扎在頭上,可以系在脖間,也可以掛在包上。

(藍(lán)續(xù)扎染 供圖)
一個(gè)扎染筆記本,封面仿若一幅潑墨山水畫(huà),用這個(gè)獨(dú)一無(wú)二的本子,可珍藏萬(wàn)千記憶。

(藍(lán)續(xù)扎染 供圖)
或是一個(gè)扎染小布包,圖案或花團(tuán)錦簇,或清新淡雅,日常出行,既環(huán)保又獨(dú)具特色!

(藍(lán)續(xù)扎染 供圖)
下關(guān)沱茶
沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品,至今已有一百多年的歷史。它由明代的“團(tuán)茶”演變而來(lái),以云南大葉種曬青茶作為基本原料,經(jīng)十余道工藝制作而成,多為手工操作。

“茶如隱逸,酒如豪士;酒以結(jié)友,茶當(dāng)靜品?!蔽绾蟮挠葡頃r(shí)光,不若一品茶香。

茶味濃厚,湯色清澄透亮。飲之唇齒留香,余味無(wú)窮,愛(ài)吃茶的朋友們不可錯(cuò)過(guò)!
乳扇
乳扇是大理洱源縣鄧川的土特產(chǎn),是一種含水較少的乳制品薄片,呈乳白、乳黃色,成卷,狀如折扇,故得名乳扇。
(趙立林 攝)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、醇香可口。既可生食,又可油煎入席,現(xiàn)在市場(chǎng)上有真空包裝的乳扇出售,保質(zhì)期相對(duì)延長(zhǎng)了。

由于乳扇食法很多,且又是滋補(bǔ)品,很受人們喜愛(ài),品嘗之余可以帶上一些,饋贈(zèng)親友,好禮必備哦!
瓦貓
(楊金敏 攝)
瓦貓?jiān)敲耖g屋脊上的一個(gè)建筑構(gòu)件,用于鎮(zhèn)宅驅(qū)邪、免除災(zāi)害,如今,瓦貓從房頂走了下來(lái),成為游客喜愛(ài)的旅游紀(jì)念品。
(楊金敏 攝)
在大理,多數(shù)瓦貓?jiān)煨涂鋸垺⒋笞?、多為蹲姿,虎氣十足?/p>
(林燕 攝)
顏色眾多,有黑陶的、白陶的、彩陶的,既有獸形的,也有卡通的,是作為伴手禮的不二之選!
云龍諾鄧火腿
2012年,央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》熱播,諾鄧火腿一夜成名。

天然井鹽、獨(dú)特的地理氣候,再加上當(dāng)?shù)厝司?xì)的手工腌制技藝,造就了諾鄧火腿獨(dú)具的美味:肉色嫩紅、咸淡適中、醇香而回味悠長(zhǎng)。
(大理旅游集散中心 圖)
三年以上的諾鄧火腿,切開(kāi)就滿(mǎn)屋生香,可以直接生吃,其味絕佳。

鶴慶銀器
鶴慶新華村,是個(gè)銀器小鎮(zhèn),這里手工藝品加工作坊遍布全村,是獨(dú)特的“前店后坊”的模式。
(楊立新 攝)
游客在這里可以體驗(yàn)手工藝品的加工制作,同時(shí),可以把心儀的銀器產(chǎn)品帶回去給家人朋友。
(楊立新 攝)
精美絕倫的耳釘、耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指、手鐲等飾品上雕刻著繁瑣卻不凌亂的花紋,銀光宛若浩瀚星空。
賓川石榴
賓川石榴是大理州賓川縣的特產(chǎn),以“個(gè)大、質(zhì)優(yōu)、味美”而深受游客喜愛(ài)。
(歐陽(yáng)王 攝)
此時(shí),正是賓川石榴大量上市的季節(jié),小心翼翼剝開(kāi)石榴皮,珍珠瑪瑙般的果實(shí)外露,色澤鮮艷,皮薄多汁,顆顆飽滿(mǎn),仿若一顆顆珍珠,酸酸甜甜,清新爽口,好吃極了!

(歐陽(yáng)王 攝)
石榴營(yíng)養(yǎng)豐富,含有很多對(duì)人體有益的天然物質(zhì),同時(shí),石榴有多子多福和團(tuán)圓的意味,作為中秋禮物,再好不過(guò)!
漾濞核桃
漾濞核桃,是大理漾濞的特產(chǎn),不但質(zhì)量高、產(chǎn)量大、品種多,還以其果大、殼薄、仁白、味香、出仁率高而享譽(yù)天下,是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,漾濞被稱(chēng)為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”。

“整顆像腦,掰開(kāi)兩瓣像肺,再分成四瓣像腎,這就是核桃?!彼裕谘?,有人說(shuō):“整顆吃補(bǔ)腦,分開(kāi)吃補(bǔ)肺,再分開(kāi)吃,就補(bǔ)腎?!?/p>

在漾濞,核桃有多種吃法,直接生著吃、炒著吃,還可以剝開(kāi)蘸著蜂蜜吃、做成核桃茶一飲而下。

九月的鮮核桃吃的是原味,小衣一揭,白白嫩嫩的果仁,吃起來(lái)味清甜,唇齒留香,余味無(wú)窮。

洱源雕梅
洱源縣素有“梅子之鄉(xiāng)”的美譽(yù),雕梅既是大理地區(qū)的一種美食,也是一種精心雕琢的手工藝品。洱源雕梅,因在青梅果上雕刻花紋而得名,“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊蘭;蜜糖浸漬味鮮美,疑是仙葩落人間?!?/span>
(趙立林 攝影)
雕梅酸中帶甜,沁人肺腑,生津解渴,開(kāi)胃提神,還是解乏的絕佳好物!花樣繁多,口味各異。
現(xiàn)已形成雕梅、鴛鴦雕梅、蜂蜜雕梅等系列產(chǎn)品,備受廣大群眾青睞。

用十分心意,
送一份中秋好禮!
文旅頭條融媒體記者 林燕 文
大理州文旅局 圖
責(zé)編 劉榕杉
審核 李元