10月14日，以“創(chuàng)業(yè)展宏圖 勞務(wù)鑄品牌”為主題的第三屆全國(guó)創(chuàng)業(yè)就業(yè)服務(wù)展示交流活動(dòng)在吉林省長(zhǎng)春市啟動(dòng)，云南大理“鶴慶銀匠”“劍川木匠” “巍山鄉(xiāng)廚”三個(gè)勞務(wù)品牌亮相活動(dòng)展。其中，“鶴慶銀匠”品牌獲得“行業(yè)引領(lǐng)類勞務(wù)品牌”榮譽(yù)，“劍川木匠”品牌獲得“地方特色類勞務(wù)品牌”榮譽(yù)，“巍山鄉(xiāng)廚”品牌獲得“地方特色類勞務(wù)品牌”“我最關(guān)注的勞務(wù)品牌”榮譽(yù)。
（“鶴慶銀匠”品牌）
（“劍川木匠”品牌）
（“巍山鄉(xiāng)廚”品牌）
（“巍山鄉(xiāng)廚”品牌）
“鶴慶銀匠”品牌帶動(dòng)銀器加工銷售年產(chǎn)值達(dá)26億元
鶴慶縣是茶馬古道上的文化重鎮(zhèn)，素有“民間工藝之鄉(xiāng)”“銀都水鄉(xiāng)”之美譽(yù)，小錘敲過一千年的厚重沉淀，讓鶴慶的手工藝日趨成熟，讓鶴慶銀器產(chǎn)業(yè)散發(fā)著勃勃生機(jī)。2014年，鶴慶銀器鍛制技藝被列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。截至2021年7月，鶴慶銀器鍛制技藝代表性傳承人有82人，其中，國(guó)家級(jí)2人，省級(jí)3人?！苞Q慶匠人”的美名傳譽(yù)海內(nèi)外，獨(dú)具民族特色、融實(shí)用性和藝術(shù)性為一體的鶴慶銀器產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。
目前，鶴慶新華特色小鎮(zhèn)從事銀器制作和銷售人員有1500多戶5600多人，帶動(dòng)了全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)56個(gè)村2900余戶9000余人從事銀器加工銷售，年加工銀器300多噸，年加工銅器800噸左右，產(chǎn)值達(dá)26億元。新華村開設(shè)網(wǎng)店超過260戶，全縣物流企業(yè)24戶，網(wǎng)絡(luò)銷售額超過1億元，被評(píng)為“中國(guó)淘寶村”。
“劍川木匠”品牌將“指尖絕技”轉(zhuǎn)化為“指尖經(jīng)濟(jì)”
劍川縣位于云南省西北部，是滇藏茶馬古道上的千年重鎮(zhèn)，素有“木雕之鄉(xiāng)”之稱，劍川木雕已有一千多年的歷史?！暗竦媒瘕堯v空舞，刻出雄雞報(bào)五更，鑿成百鳥枝頭唱，鏤花引蜜蜂，阿咿喲……”劍川木雕把本地的粗獷、豪放風(fēng)格和江南木雕細(xì)膩、精巧等風(fēng)格揉為一體，精湛非凡，充分展示了白族文化和中原文化的交融，木雕藝術(shù)蜚聲海內(nèi)外。2011年，劍川木雕入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。
（章鹍 攝）
近年來，劍川縣委、縣政府高度重視木雕產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅(jiān)定不移實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，努力將“指尖絕技”轉(zhuǎn)化為“指尖經(jīng)濟(jì)”。截至2020年12月，全縣木器木雕從業(yè)人員23000余人，品牌商標(biāo)34個(gè)，共有各級(jí)木雕非遺傳承人80多人。2020年，劍川木雕產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4.3億元，木雕產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收致富的一大產(chǎn)業(yè)。
（楊煥英 攝）
“巍山鄉(xiāng)廚”品牌引領(lǐng)高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)業(yè)
經(jīng)過千百年來的漫長(zhǎng)積淀，巍山餐飲充分吸納融匯了南詔文化、中原文化、茶馬古道文化、回族文化，形成了極富個(gè)性的地方飲食風(fēng)格和飲食文化，素有“小吃天堂，南詔美食之都”的美譽(yù)。巍山小吃以品種多樣、做工精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特而著稱，蘊(yùn)涵著悠久的歷史文化，是民族飲食的“活化石”。巍山縣有名特小吃24個(gè)系列、350多個(gè)品種，耙肉餌絲、過江餌絲飄香海內(nèi)外，一根面、青豆小糕、涼粉、米線等地方特色小吃遠(yuǎn)近聞名，蜜餞、咸菜、牛干巴等老字號(hào)名特食品令人回味無窮。
2021年6月，“巍山鄉(xiāng)廚”勞務(wù)品牌被國(guó)家人社部列為全國(guó)典型勞務(wù)品牌。截至2021年8月，巍山縣內(nèi)從事餐飲、小吃行業(yè)有2161戶，從業(yè)人員6506人，年?duì)I業(yè)收入4.44億元；巍山籍人員在縣外從事餐飲業(yè)724戶，從業(yè)人員3620人，年?duì)I業(yè)收入6.61億元。全縣有鄉(xiāng)廚1510人，傳承三代以上的美食烹飪廚師800余人?！拔∩洁l(xiāng)廚”勞務(wù)品牌在帶動(dòng)高質(zhì)量就業(yè)創(chuàng)業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興方面有重大意義。
“鶴慶銀匠”“劍川木匠”“巍山鄉(xiāng)廚”三個(gè)勞務(wù)品牌對(duì)吸納就業(yè)、帶動(dòng)就業(yè)、助推鄉(xiāng)村振興起到了重要作用，同時(shí)也極大地推動(dòng)了大理州文化和旅游業(yè)融合化、品牌化、創(chuàng)新化發(fā)展。黨的十八大以來，大理州立足“國(guó)際化、高端化、特色化、智慧化”的發(fā)展方向，圍繞“風(fēng)花雪月·自在大理”“原鄉(xiāng)慢生活、夢(mèng)想宜居地”主題，以融合發(fā)展為主線，以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，深入推進(jìn)文化繁榮發(fā)展，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)，文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承利用水平穩(wěn)步提升，藝術(shù)創(chuàng)作生產(chǎn)成果豐碩，旅游文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、跨越式發(fā)展，形成了“以文塑旅、以旅彰文”優(yōu)勢(shì)疊加的良好局面。
文旅頭條融媒體記者 楊金敏 文
大理州文旅局 巍山縣委宣傳部 劍川縣文旅局 鶴慶新華銀器小鎮(zhèn) 圖
責(zé)編 楊 奧
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