新茶冒出嫩綠的枝芽，淺嗅一下，便清香撲鼻，滿滿春天的味道。又到一年采茶時，快來感受春日大理的采茶文化吧！
（洱源縣文化和旅游局 圖）
大理種茶歷史悠久，早在一千多年前的南詔大理國時期，大理感通寺周圍便開始種茶了，后來感通茶還成為了云南的歷史名茶之一?！捌錀l色均勻，芳香馥郁，滋味醇正，雋永綿長，是飲茗中之上品”，與感通古寺同輝的感通茶，是云南禪茶文化的見證。
（錢秀珍 圖）
大理市
大理市有很多可以采茶、制茶的地方，若是想要體驗，可以前往莫催茶室、一方茶舍、銀橋鎮(zhèn)、蒼山中和峰茶園等。在大理古城、崇圣寺三塔附近也有許多可以采野生茶葉的地方，顏色深綠，有強烈的野生茶香味。
（錢秀珍 圖）
莫催茶室
莫催茶室，是蒼山桃溪谷景區(qū)內(nèi)一個百畝左右的生態(tài)茶園。里面茶樹茶齡七十年左右，蒼山雪水化作山泉流淌，孕育著每一株扎根于此的茶樹。
看過了大理的風花雪月，還想和大自然來個深度擁抱，就來莫催茶室蒼山茶園采茶、制茶吧。吹著山風，再汲一壺山泉水，品一品自己親手制作的蒼山茶，生活就應該如此愜意！
（阿秋 圖）
一方茶舍
大理一方茶舍位于蒼山最高峰馬龍峰下，黑龍溪旁，可以遠眺洱海，近觀蒼山。背起茶蔞，戴起斗笠，由茶園主人領著采摘茶葉，從茶園管理到采摘標準，主人會一一為你介紹。
采茶回來，可以跟著制茶師制茶，制成后，便可將自己的手作茶帶回家了！
南澗縣
走進南澗縣羅伯克萬畝生態(tài)茶園，滿山的茶葉尖兒誘人至極，放眼望去，一片生機盎然，春色盡入眼簾。茶農(nóng)們背著背簍快速采摘每一尖頭芽，好一幅春日采茶圖！
南澗碧溪鄉(xiāng)回龍山村的古茶樹保護區(qū)里，500多歲的“茶樹王”今年迎來了它的第一次公開采摘。碧溪鄉(xiāng)共有古茶樹7700余株，采茶季到來，來古茶樹園里品一杯香茗，采一抹春意吧！
（南澗縣文化館 圖）
永平縣
永平大坪坦萬畝生態(tài)茶園被譽為“離天空最近的茶園”，里面有3萬多畝高山生態(tài)茶。大坪坦村是一個集“茶葉+旅游、體驗、康養(yǎng)、休閑”為一體的高山生態(tài)茶特色村莊，在這里，放下疲憊，與天空和自然來一場親密接觸，與茶農(nóng)一同采茶、制茶，在蟲鳴鳥叫中享受慢生活的愜意……
（永平文旅 圖）
云龍縣
高山云霧出好茶。得益于云龍得天獨厚的地理條件，茶樹在團結、寶豐、功果橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植，生態(tài)茶園面積達3萬多畝。
（暢游云龍 圖）
置身茶園，空氣里彌漫著清新的味道，令人心曠神怡！
（暢游云龍 圖）
巍山縣
走進巍山縣青華鄉(xiāng)高山茶園，梯田式的茶山鋪滿綿延的山勢。青華鄉(xiāng)是大理州8個茶葉生產(chǎn)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，種植有云南大葉茶、鐵觀音、烏龍茶等品種，種植面積6447畝。隨處可見的采茶人和茶山構成了一幅完美的“世外茶園”畫卷。
（巍山縣融媒體中心 圖）
劍川縣
劍川象圖鄉(xiāng)山上，700多畝的高山生態(tài)茶點綴著象圖鄉(xiāng)豐登村。采茶季到來，村民們便有條不紊地忙著采茶制茶了。采制成茶后，茶香濃郁，甘香可口，深受人們喜愛。
（大理廣播電視臺 圖）
洱源縣
洱源縣源勝玉翠茶廠坐落羅平山麓鴿子峰下的鳳羽鎮(zhèn)，茶廠距洱源縣城22公里，茶園占地面積480余畝。 茶廠始建于1972年，現(xiàn)有茶樹種植面積328畝，茶園一直采用生態(tài)種植。所產(chǎn)“源勝玉翠”牌綠茶茗品，茶葉綠色生態(tài)，條茁葉美、湯色明亮、味美醇甘，深受品茗人士珍愛。
（洱源縣文化和旅游局 圖）
彌渡縣
春天采茶季，在彌渡縣紅巖鎮(zhèn)錦繡潘陽茶廠，隨處可見的茶園里，茶農(nóng)們身挎背簍，細細摘拈春茶尖。春茶也吸引了不少市民在節(jié)假日到茶園體驗采摘、炒茶、制茶和品茶，感受春天里的一口鮮。山上茶園常年云霧繚繞，晝夜溫差大，非常適宜茶樹生長，茶葉品質(zhì)好，香味濃，若是有時間，便約上三五好友去一品茶香吧！
（彌渡縣文化和旅游局 圖）
飲下一口春茶
茶香觸動舌尖
收藏一整個春天的記憶
快快行動起來吧
文旅頭條融媒體記者 林燕 文
部分資料來源于洱源縣文化和旅游局 彌渡縣文化和旅游局
部分圖片由大理州文化和旅游局 莫催茶室 一方茶舍提供
責編 沈夢玲
審核 華芳
