茶香大理

1月18日，大理市文化和旅游局、大理市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)管理所成功舉辦了國家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目白族三道茶“茶香大理”推廣培訓(xùn)活動(dòng)?；顒?dòng)在白族三道茶傳習(xí)所（鳳陽邑蘭若山房）開展，由州級(jí)代表性傳承人董麗對市內(nèi)民宿客棧工作人員進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn)。

圍爐煮茶

近期，“圍爐煮茶”火遍全國，年輕人成為了這一種新興消費(fèi)方式的主力軍，這也是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活融合發(fā)展的新形式。不久前，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”成功列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，而白族三道茶正是其中的一個(gè)子項(xiàng)目，此次申遺成功無疑對大理的非遺保護(hù)工作具有重要意義。

“圍爐煮茶”形式新穎，其為大理地區(qū)極具特色的白族三道茶提供了一種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的發(fā)展新方式，對于今后各項(xiàng)非遺項(xiàng)目探索發(fā)展新思路具有一定參考價(jià)值。

來源：“非遺蒼洱”微信公眾號(hào)、大理市文化和旅游局

責(zé)編 李美溶 劉榕杉

審核 華芳