第十二屆大理巍山小吃節(jié)將于2025年3月1日—3月9日在巍山古城舉辦,并在永建鎮(zhèn)東蓮花設(shè)分會(huì)場(chǎng)。根據(jù)《第十二屆大理巍山小吃節(jié)活動(dòng)總體方案》的相關(guān)要求,在總結(jié)歷屆小吃節(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合本屆小吃節(jié)的實(shí)際情況,經(jīng)研究,現(xiàn)將巍山古城內(nèi)南詔胡同、巍山小吃街(后所街、關(guān)圣街)招商相關(guān)事項(xiàng)通告如下:
一、參展商戶應(yīng)具備的基本條件
1、遵紀(jì)守法、服從管理;
2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生法律法規(guī);
3、明碼標(biāo)價(jià)、保質(zhì)保量、誠(chéng)實(shí)守信、文明經(jīng)營(yíng);
4、清潔、整潔、衛(wèi)生、規(guī)范。
二、參展商戶范圍1、委托中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)邀請(qǐng)和推薦全國(guó)名特小吃參展;2、通過(guò)部分邀請(qǐng)和公開(kāi)報(bào)名兩種方式選擇本縣名特小吃和符合本屆小吃節(jié)參展條件的國(guó)內(nèi)外知名小吃參展。
三、縣內(nèi)參展商戶的條件及范圍1、歷屆參與縣內(nèi)縣外小吃節(jié)(美食節(jié))及技能競(jìng)賽、廚王爭(zhēng)霸賽等獲獎(jiǎng)的商戶;2、在歷屆大理巍山小吃節(jié)展銷(xiāo)期間遵章守紀(jì)、服從管理,沒(méi)有違反小吃展銷(xiāo)“十不準(zhǔn)”和《承諾書(shū)》規(guī)定的參展戶;3、在傳承、挖掘、創(chuàng)新巍山小吃中,品種確有特色的商戶;
四、限制參展范圍1、在歷屆小吃節(jié)期間違反小吃展銷(xiāo)“十不準(zhǔn)”和《承諾書(shū)》規(guī)定的、亂收費(fèi)的、客戶投訴的、耗電高、污染大的參展戶,不納入?yún)⒄梗?、常態(tài)化小吃街各類大小燒烤不納入?yún)⒄梗?、小吃節(jié)名特小吃展主辦方認(rèn)為不宜納入?yún)⒄沟男〕云贩N。
五、其他事項(xiàng)
1、州內(nèi)、縣內(nèi)參展商戶報(bào)名時(shí)間為自通告發(fā)布之日起至2025年2月17日止,報(bào)名時(shí)商戶需持本人身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照(或小攤販證)、健康證(臨時(shí)聘請(qǐng)銷(xiāo)售人員也需辦理)和獲獎(jiǎng)證書(shū)到南詔胡同公司二樓辦公室填表登記,不接受電話、微信等方式報(bào)名。報(bào)名結(jié)束后,將根據(jù)商戶登記情況進(jìn)行審核,按參展條件和小吃品種需求,篩選確定最終參展商戶名單,并于2025年2月22日前發(fā)出正式通知;
2、東蓮花分會(huì)場(chǎng)的招商工作按巍山紅河源旅游公司發(fā)布的通告為準(zhǔn);
3、攤位費(fèi)由南詔胡同商業(yè)管理公司和巍山旅游投資公司收取,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:南詔胡同鋪面80元/平方米、展棚3500元/個(gè),展柜:使用電器的1000元/個(gè),不使用電器的800元/個(gè);
4、所有參展商戶每戶須繳納參展保證金1000元,參展期間未違反任何規(guī)定的,參展結(jié)束后如數(shù)退還保證金;
5、參展商戶必須使用環(huán)保紙盒、紙袋銷(xiāo)售食品,穿戴圍裙、口托、廚師帽等;
6、報(bào)名地點(diǎn):南詔胡同二樓辦公室,報(bào)名時(shí)間:2025年2月10日至2025年2月17日,每天上午8:30-11:30;下午14:00-17:30;南詔胡同聯(lián)系人:左?;?13618802875、黃琳娜 15087288822,常態(tài)化小吃街聯(lián)系人:熊洋 18387276606,劉仕火 15368293123。
特此通告
巍山縣文化旅游投資開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司
巍山縣南詔胡同商業(yè)管理有限公司
2025年2月9日
來(lái)源 巍山微視
責(zé)編 康莞悅
審核 古文麗